水良ければ良い品が出来るという教えを引き継ぎ、明治33年から「お酢」作りをしています。昔ながらの製法と九州内の原料にこだわり、玄米黒酢、純米酢、無農薬玄米麹、米麹、麦麹、甘酒、味噌、塩麹などを製造しています。

久保桂奈がNHKまる徳マガジンに出演&お酢本の出版のお知らせ♪

川添酢造からお知らせです♪

この度、NBCピントでおなじみの川添酢造の長女「久保 桂奈」が、NHK Eテレのまる得マガジンに出演しました♪

ゲストには坂下千里子さん☆

お酢の便利な使い方など、お酢初心者でも楽しめる内容になっています!

もう既に放送は始まっていますが、再放送もありますので、見逃した方は是非再放送も見てくださいね〜!!

雑誌は全国の書店と、アマゾンで販売しています♪

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