水良ければ良い品が出来るという教えを引き継ぎ、明治33年から「お酢」作りをしています。昔ながらの製法と九州内の原料にこだわり、玄米黒酢、純米酢、無農薬玄米麹、米麹、麦麹、甘酒、味噌、塩麹などを製造しています。

お知らせ

押切もえさんが甘酒を購入紹介してくださいました!

モデルの押切もえさんが、ご自身のYouTubeチャンネルで、川添酢造の甘酒を購入したことを紹介してくださいました!vioマルシェで手に取ってくださった商品紹介の動画です。 お美しくて、食にこだわっていらっしゃるもえさんに…

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2022年のGWではプレゼント企画を行います!!

昨年に続き、2022年の「雪浦ウィーク」も縮小開催となり、今年は「ぼちぼちゆきのうら」という形で、数店舗だけの開催となります。 ※ぼちぼちゆきのうらの開催期間は5月3日、4日、5日 川添酢造は、4月29日〜5月6日の間に…

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ゴールデンウィークの営業予定

寒い時期も過ぎてしまい汗ばむ日が続いていますね!皆様いかがお過ごしでしょうか⁉︎ さて今年のゴールデンウィークですが、川添酢造は4月29日〜5月6日(9〜16時)オープンしております!週末の7日、8日は休業…

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雪浦からの「いやしの森散策ルート」

川添酢造がある西海市の「 雪浦 (ゆきのうら)  」地区は、海、山、川が揃う自然いっぱいの場所!川遊びや、滝、サーフィン、パドルサーフィン、遊歩道など、楽しみ方は色々です☆雪浦川にはかわいい白鳥もいますよ♪ 今…

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4月は酢屋新聞119号をお送りしています。

川添酢造の酢屋新聞、今月1日から119号を発行しております。 こちらにアップするのを忘れており、もう終了したイベントもありますが、よかったらご覧ください。 先日、川添酢造の影の大黒柱、郁子さんが溢れんばかりの笑顔で「酢屋…

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多良の森トレイルランニングに協賛しました。

先日、多良岳において行われた、多良の森トレイルランニング大会に、川添酢造として協賛をさせていただきました。 数年前からランニングやトレランをはじめた川添酢造のメンバー(晋作・光蔵)に、トレランが趣味の新入社員の野口くんも…

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85年前の川添酢造

最近、会社の大掃除をしていた時に、整理していた書類の中から古いアルバムが出てきました。 川添酢造の約85年前(昭和12年)頃の会社前の写真です。 川添酢造は、明治33年前(122年前)に初代萬作が創業した会社です。 この…

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LINE友達追加で、川添酢造ヤフー店で使える5%OFFクーポンプレゼント!

川添酢造ヤフー店のLINE公式shopができました! わからない事など、LINEで問い合わせができます★ さらに、期間限定ですが友達追加で川添酢造ヤフー店で使える5%OFFクーポンをプレゼント致します! この機会に是非友…

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酢屋新聞118号ができました!

3月から、川添酢造に待望の新入社員が入りました。 また、クロモジ黒酢の名称についてなどご一読いただけると嬉しいです。

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砂糖不使用!甘酒チーズケーキ

昨日、NBCの夕方の情報番組Pintで、甘酒チーズケーキをご紹介しました。 甘酒好きな方、砂糖を控えている方、お子さんに栄養のあるおやつを考えている方、おススメです! 作り方は簡単!型がなくても、耐熱容器やグラタン皿、コ…

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