水良ければ良い品が出来るという教えを引き継ぎ、明治33年から「お酢」作りをしています。昔ながらの製法と九州内の原料にこだわり、玄米黒酢、純米酢、無農薬玄米麹、米麹、麦麹、甘酒、味噌、塩麹などを製造しています。

[ 今年は初のオンライン! ]第23回雪浦ウィーク2021(お得情報有り♪)

23回雪浦ウィーク2021[オンライン]

GW期間は、川添酢造はお休み致します。

・5月1日午前中営業

・5月1日午後〜5月5お休みします。

雪浦ウィークについて

雪浦をこよなく愛し、ここに暮らし、またはここで活動する人々によって行われます。海山川に恵まれた自然豊かな雪浦を、多くの人に紹介し、生産、創作、趣味の場を開放することによって、訪れる側、迎える側、双方が共に楽しめる、顔の見える交流をする催しです。

2020年は、新型コロナウイルスの流行で残念ながら中止になりました。2021年も引き続き新型コロナウイルスの影響を考慮して、街歩きイベントを行わずに、オンラインのみでの雪浦ウィークを初開催します。これまでと違った雪浦の魅力を発信するイベントにできればと思っています。

お得情報

川添酢造では、「ゆきのうら.net」の雪浦ウィークコーナーにある川添酢造紹介ページで、期間限定のお得情報が出ていますので是非アクセスしてみてください!

https://yukinoura.net/week/

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