水良ければ良い品が出来るという教えを引き継ぎ、明治33年から「お酢」作りをしています。昔ながらの製法と九州内の原料にこだわり、玄米酢、純米酢、無農薬玄米麹、米麹、麦麹、甘酒、味噌、塩麹などを製造しています。

第8回 食育祭in諫早

今年も食育祭に出店します!!

今年は、いつもの甘酒試飲に加え、味噌造り教室、お味噌汁の試飲まであります!

はなちゃんの味噌汁の、はなちゃんも来ますよ~!

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